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    2. 孕期最要注意的營養5不宜

      孕婦營養不良的癥狀

      孕婦營養不良怎么辦

      孕期飲食注意事項

      孕婦飲食禁忌

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      孕期營養

      詞條摘要

      孕期營養
      孕期的飲食營養,不僅影響到胎兒的正常發育,也關系到出生后嬰幼兒的體質和智力。因此,科學地調配妊娠各時期的飲食營養,對優孕、優生有著十分重要的意義。孕期的飲食應根據其特殊的營養特點進行安排。

      孕期最要注意的營養5不宜

      1、不宜高糖飲食

      血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。

      2、不宜高脂肪飲食

      如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。


      3、不宜高鈣飲食

      孕婦若盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世后,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發育。


      4、不宜食用霉變食品

      如果孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2-3個月,是胚胎著床發育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段,霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。另一方面,在妊娠中后期,由于胎兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱,霉菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。

      5、不宜高蛋白質飲食

      孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。

      孕婦營養不良的癥狀

      有半數以上的準媽媽在妊娠早期會出現程度不等的妊娠反應,如食欲不振、挑食、惡心、嘔吐等。在妊娠反應的影響下,一些孕婦常出現機體營養失衡,面黃肌瘦,體重急劇下降,頭暈甚至暈倒等營養不良癥狀,以至影響到胎兒的營養狀況。

      孕婦營養不良怎么辦

      1、孕期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。

      2、為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

      3、在孕早期注意攝入葉酸,因為葉酸關系到胎兒的神經系統發育。若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎兒神經管的缺陷,許多天然食物中含有豐富的葉酸。

      4、維生素的供給要充足。如果準媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食,可在醫生建議下適當補充綜合維生素片。

      5、葷素兼備、粗細搭配,食物品種多樣化。避免挑食、偏食,防止礦物質及微量元素的缺乏。

      6、適當注意補充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,預防缺鐵性貧血。同時補充維生素C也能增加鐵的吸收。

      7、孕婦對鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。

      孕期飲食注意事項

      1、為預防妊娠糖尿病,建議每餐一碗飯,加餐不要吃太多熱量高的粉面、蛋糕,要有適當的散步等運動,關注體重的適當增長。

      2、均衡膳食的要求糖分、蛋白質、脂肪三大宏量營養素比例適當,簡單地認為孕期加一個蛋、一杯奶還是不足以滿足蛋白質合理的量與比例,可以請醫生根據個體情況指導。

      3、孕婦每天吃200-400克水果即可,也就是一到兩個水果。相對水果而言,建議多吃蔬菜,尤其是綠葉菜,其維生素、膳食纖維是水果難以替代的。

      4、準媽媽不管喝不喝湯都一定要吃肉類。蛋白質除了可以提供一部分身體活動所需要的熱能,更重要的是胎兒在生長發育過程中,也需許多蛋白質。

      5、堅果中富含不飽和脂肪酸、優質蛋白及豐富的維生素,確實是胎兒補腦益智的佳品,但堅果的熱量很高,每天的總攝入量不宜超過1兩。

      6、補品不能夠代替正常均衡的飲食,且補品很多具有藥性,孕婦需慎用或在醫生指導下食用。

      7、食物都有寒涼溫熱各性,只要食物多樣化、按常見的搭配方法(如炒涼性的蔬菜放點姜蒜)、食不過量就不會有什么問題。

      孕婦飲食禁忌

      原則上,孕婦并沒有特別的食物禁忌,但出于對孕婦和胎兒的身心健康的全面綜合考慮,為了防止懷孕期間一些不良的生理反應,在不同階段對一些食物應有所限制。

      一、辛辣熱性作料
      辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少,造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時孕婦用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒,易造成胎動不安、早產等不良后果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂,但是山楂對子宮有興奮作用,過量食用可使子宮收縮導致流產,所以要少吃。

      二、有興奮作用的飲食
      含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀??Х纫蜻€會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。茶葉含有較豐富的咖啡堿,飲茶將加劇孕婦的心跳速度,增加孕婦的心、腎負擔,不利于胎兒的健康發育。

      三、甜食
      糖類等在人體內的代謝會消耗大量的鈣,孕期鈣的缺乏,會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。過多食用巧克力也不好,這樣會使孕婦產生飽腹感而影響食欲,結果身體胖了,而必需的營養素卻缺乏了。

      四、味精
      味精是平時很普通的調味品,但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,不利于胎兒神經系統的發育。

      五、人參、桂圓等補品

      孕婦多數陰血偏虛,食用人參會引起氣盛陰耗,加重早孕反應、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽,孕婦食用后易動血動胎;所以不宜食用。

      六、含有添加劑的食品
      罐頭食品兒童食品含有的添加劑,是導致畸胎和流產的危險因素,所以孕媽咪要遠離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬,是一種含鋁的無機物,鋁可通過胎盤侵入胎孕,同樣具有很大的危害性。

      七、濫用補藥
      再好的補藥,也要經過人體代謝過程,增加肝腎負擔,還有一定副作用,所以對孕婦和胎兒都會帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳,導致嚴重腹瀉,最終流產。常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等,會損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋,便常服維生素A、D,結果造成維生素A、D過量,引起中毒。

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